Mount Gay PX The Sherry Cask Expression 0,7L

Mount Gay PX The Sherry Cask Expression 

Der Mount Gay PX The Sherry Cask Expression ist eine außergewöhnliche Limited Edition aus der renommierten Master Blender Collection von Mount Gay, der ältesten registrierten Rum-Destillerie der Welt. Für diese exklusive Abfüllung wurden ausgewählte Pot- und Column-Still-Rums zunächst in ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern gereift und anschließend in seltenen Pedro Ximénez-Sherryfässern veredelt – eine Premiere für Mount Gay.

Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, samtiger Rum mit 45 % Vol., der durch Noten von reifen Früchten, Kirsche, Rosine, Vanille, Honig und gerösteten Nüssen überzeugt. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Karamell, getrockneten Datteln und edlem Holz, abgerundet durch einen langen, eleganten Abgang.

Die Kombination aus tropischer Reifung und Sherry-Finish verleiht diesem Rum Tiefe, Komplexität und Wärme. Perfekt zum puren Genuss oder als luxuriöses Geschenk für Rum-Kenner.

Limitierte Auflage von 4.200 Fl. – handwerklich, charakterstark und authentisch karibisch.

 

Farbe:
Tiefes Mahagoni mit rötlich-goldenen Reflexen – klar und brillant im Glas.

Nase:
Vielschichtig und intensiv. Reife Trockenfrüchte wie Rosinen, Feigen und Datteln treffen auf Aromen von Maraschino-Kirsche, Toffee und Karamell. Begleitet von süßen Gewürznoten – Vanille, Zimt, Muskat – und einem Hauch gerösteter Nüsse sowie dezenter Eiche. Der Einfluss des PX-Sherry-Fasses zeigt sich deutlich in der harmonischen Süße und Fruchtfülle.

Gaumen:
Rund und seidig mit bemerkenswerter Tiefe. Noten von getrockneten Beeren, Kakao, Honig und gesalzenem Karamell entfalten sich über einer warmen, würzigen Basis aus Holz, Leder und dunkler Schokolade. Die Textur ist cremig, fast ölig, mit exzellenter Balance zwischen Süße, Frucht und Würze.

Abgang:
Lang, elegant und vielschichtig – mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten, Vanille und zarter Sherry-Süße.

• Alter: 20 Jahre in amerikanischen Eichenfässers mit Finish in PX Fässern wurden verschiedene Pott- u. Column stills Destilate gereift
• Alkoholgehalt: 45% vol.
• Nettofüllmenge: 0,7 Liter
• Hergestellt in Barbados