The Paulsen Collection Bas-Armagnac Vintage 1977 – 30 Jahre | 0,7 l | 40 % vol.

The Paulsen Collection 1977 – außergewöhnlicher Vintage Bas-Armagnac mit 30 Jahren Reifezeit

Der The Paulsen Collection Bas-Armagnac Vintage 1977 ist eine seltene französische Jahrgangsspirituose für Liebhaber lange gereifter und charaktervoller Destillate. Ausschließlich aus dem Jahrgang 1977 stammend, durfte dieser besondere Bas-Armagnac ganze 30 Jahre im Eichenfass reifen.

Hergestellt wurde der Armagnac aus den traditionellen Rebsorten Folle Blanche und Baco aus der französischen Gascogne. Für die außergewöhnlich lange Reifung kamen ausgewählte Monlezun-Eichenfässer zum Einsatz. Über drei Jahrzehnte konnte sich darin ein komplexes Zusammenspiel aus Frucht, Vanille, würzigem Holz und feinen Röstaromen entwickeln.

Mit 40 % vol. präsentiert sich dieser Vintage Armagnac elegant und ausgewogen. Die lange Fassreifung sorgt für Tiefe und Komplexität, ohne die fruchtigen Eigenschaften des Destillats in den Hintergrund treten zu lassen.

Charakter & Geschmack

In der Nase präsentiert sich der Paulsen Collection Bas-Armagnac 1977 vielschichtig und elegant. Trockenfrüchte und Vanille verbinden sich mit feinen floralen Nuancen, Eichenholz sowie dezenten Anklängen von Kaffee und Zedernholz.

Am Gaumen zeigt sich der 30 Jahre gereifte Armagnac zunächst würzig und kraftvoll. Nach und nach entwickeln sich intensive Aromen von Dörrpflaumen, eingelegten Orangen und reifen Früchten. Dazu kommen feine Holz- und Gewürznoten sowie eine dezente Tanninstruktur aus der langen Reifung im Eichenfass.

Der Abgang ist lang, intensiv und angenehm wärmend. Fruchtige und würzige Aromen bleiben lange präsent und unterstreichen den reifen Charakter dieser außergewöhnlichen Jahrgangsabfüllung.

Tasting Notes

Nase: Trockenfrüchte, Vanille, florale Würze, Eichenholz, Zedernholz und feine Kaffeenoten.

Geschmack: Vollmundig und würzig mit Dörrpflaumen, reifen Früchten, Orange, Vanille und kräftiger Eichenwürze.

Abgang: Lang, intensiv und wärmend mit anhaltenden Frucht-, Gewürz- und Holznoten.

Produktdetails

• Marke: The Paulsen Collection

• Produkt: Bas-Armagnac Vintage 1977

• Kategorie: Bas-Armagnac

• Jahrgang: 1977

• Alter: 30 Jahre

• Herkunft: Gascogne, Frankreich

• Rebsorten: Folle Blanche & Baco

• Fassreifung: Monlezun-Eiche

• Farbe: Goldener Bernstein

• Charakter: fruchtig, würzig, komplex und lang anhaltend

• Genussempfehlung: pur

• Nettofüllmenge: 0,7 Liter

• Alkoholgehalt: 40 % vol.