Seychellen
Die Seychellen sind ein kleiner Inselstaat im Indischen Ozean und haben keine lange Tradition in der Rumproduktion. Die meisten Rums, die auf den Seychellen hergestellt werden, sind eher für den lokalen Markt bestimmt und werden nicht exportiert.
Die erste Rumdestillerie auf den Seychellen wurde erst im Jahr 2005 eröffnet. Die Takamaka Bay Rum Distillery ist eine familiengeführte Brennerei auf der Insel Mahé und stellt eine Vielzahl von Rumsorten her, darunter auch aromatisierte Rums. Die Brennerei verwendet lokal angebautes Zuckerrohr für die Produktion ihres Rums.
Eine weitere Brennerei auf den Seychellen ist die Trois Frères Distillery, die ebenfalls auf Mahé ansässig ist. Hier wird der Rum unter der Marke "Levasseur" produziert und es werden verschiedene Sorten angeboten, darunter auch spiced Rum.
Obwohl die Rumproduktion auf den Seychellen noch recht jung ist, gewinnt sie zunehmend an Bedeutung für die lokale Wirtschaft. Es bleibt abzuwarten, ob sich die Seychellen als ernstzunehmender Rumproduzent etablieren werden