Im sogenannten Ageing-Verfahren werden mindestens 2 veschiedene Fässer verwendet. Im ursprünglichen Fass lagert die Spirituose und wird dann im Anschluss für eine kürzere Zeit im Geschmack verfeinert. Im Hause Chamarel wird für den Extra Old Rum reiner Zuckerrohrsaft verwendet und lagert in französischen Eichenfässern für 6 Jahre. Erst danach wird der Rum umgefüllt in Sauterne Fässer, in den zuvor Süßwein gereift wurde.
Alkoholgehalt: 45% vol.
Nettofüllmenge: 0,7 Liter
Farbe: mittleres Bernstein
Nase: intensive und komplexe fruchtige Noten (Sauternes Fass) von getrockneten Früchen und Vanille
Geschmack: mild und ausgewogen, Aromen von Fruchtigkeit, Vanille, Toffee
Abgang: lang anhaltend nach Zitrusfrüchten
Zutaten: ohne Farbstoff
Ursprungsland: Mauritius
Produktart: Rum
Hersteller: L´Exil LTee, Royal Road, 90408 Chamarel, Mauritius
Herstellers / Importeur: L´Exil LTee, Royal Road, 90408 Chamarel, Mauritius / Fancy Food & Lifestyle EK, Import und Vertrieb Europa, Dieselstr.4, D-84030 Landshut
Ursprungsland / Herkunftsort: Mauritius / -
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
